雌激素高的食物有哪些

2021-02-28 收听量:38720

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仝进毅 主任医师
三级甲等 杭州市第一人民医院 妇科
我要问专家

雌激素高的食物有很多种,比如新鲜水果蔬菜、谷类、豆类等。除了大豆及其制品外,洋葱、扁豆、黑米、小麦、葵花籽、茴香、橙汁、韭菜、白菜、咖啡等食物中雌激素含量相对较多。
植物雌激素是一种广泛存在于蔬菜和水果中的非甾体类化合物,其结构以及生物活性,通常类似于雌激素,可以与雌激素受体结合,对于内源性雌激素能起到双向调节作用。
植物雌激素不仅对更年期综合征具有防治作用,同时并没有导致子宫内膜癌和乳腺癌的副作用。

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