延缓老年痴呆的发展,在饮食上需要多吃新鲜的、品质高的蔬菜水果、鱼类、豆类,加上适量的全谷物。如果喜欢喝酒可以喝一点红酒。尽量吃有机的安全的食品,尽量不要吃有添加剂太多的垃圾食品。可以增加一些维生素B的一些成分,还有叶酸的成分。如果需要可以到营养科来再进一步的咨询。