蝉蛹具有补虚、增强免疫的功效,以及辅助降低血脂、胆固醇和清热去火的作用。
一、功效
- 蝉蛹中的蛋白质含量非常丰富,而且为优质蛋白,一只蝉蛹的蛋白质含量与两个鸡蛋相等,因此成为补虚的佳品。
- 蝉蛹富含大量氨基酸,游离氨基酸含量也很丰富,适量食用可补充氨基酸,促进各类蛋白质合成,有助增强免疫力和抵抗力。
二、作用
- 蝉蛹可以辅助降低血脂、胆固醇,对辅助治疗高胆固醇血症和改善肝功能具有明显的作用。
- 蝉蛹是一种寒性食物,能中和体内热气,夏季食用可清除体内火气,改善火气过旺导致的不良症状,可辅助治疗口腔溃疡。
三、禁忌人群
孕妇、过敏体质者。
四、副作用
处于经期的女性,不要吃蝉蛹,可能会增加体内的寒气,很容易会出现痛经和宫寒的状况。
建议:适量食用。