吃什么去肝火见效快

可以吃以下食物和药物祛肝火：

一、食物

肝火旺的人群可以适当吃些苦瓜、杏仁、芹菜、西红柿等祛除肝火。苦瓜味苦性寒凉，能清热泻火，吃后能刺激人体的唾液、胃液分泌，令人食欲大增，清热防暑，祛除肝火旺。

二、药物

1. 1.龙胆泻肝丸：主要由龙胆、柴胡、黄芩、栀子、泽泻、木通、车前子等中药组成，具有清肝胆、利湿热的功效。主要用于肝胆湿热、头晕目赤、耳鸣耳聋、胁痛口苦等病症。
2. 2.香连丸：主要由黄连、木香等中药组成，具有清热化湿、行气止痛的功效。主要用于治疗因上火所致的口干舌燥、口渴、口腔溃疡、目赤肿痛等症。