长期口臭可能是肝火旺盛,也可能是胃热。肝火炽盛的患者气火循经上逆于头面,会出现口苦口干的情况,少数患者会出现口臭。而胃热炽盛的患者,由于胃火内盛,蒸腾胃中浊气上冲,出现口气臭秽的情况,所以在临床上,长期口臭的患者肝火和胃火旺盛都有可能,但是更多的还是胃火炽盛导致的口臭。胃热炽盛证一般多因过食辛辣、肥甘、温燥之品,化热生火;或五志过极,化火犯胃;或胃邪热内侵,胃火亢盛所致。所以临床上要根据伴随症状以及舌脉象区分究竟是肝火旺还是胃火旺。