脑梗患者可以吃富含维生素C以及膳食纤维的水果,主要包括苹果、梨、草莓、橙子等。一方面可以帮助患者补充维生素C,提高身体的免疫力,另外一方面膳食纤维可以帮助患者预防便秘的发生。患者除了吃水果之外,日常饮食注意低盐低脂。需要在医生的指导下尽早进行康复训练,越早开始康复训练的患者,恢复的可能性越大。注意语言、运动以及心理等多方面的康复训练,尽快恢复日常生活的自理能力。如果患者需要卧床,应该注意肢体的摆放,以预防以及缓解痉挛。