牛油果的功效与作用有哪些

牛油果的功效与作用是降低胆固醇、保护心血管、保护皮肤等。

1、降低胆固醇

牛油果中含有丰富的营养物质，如蛋白质、微量元素、不饱和脂肪酸等。其中不饱和脂肪酸可代替膳食中的饱和脂肪酸，起到降低胆固醇的作用。

2、保护心血管

牛油果中含有的不饱和脂肪酸以及大量的叶酸，能够软化心脑血管、防止胎儿畸形，从而有效降低心脑血管疾病、胎儿畸形的发病风险。

3、保护皮肤

牛油果中含有的营养成分能够对抗紫外线，含有丰富的维生素及胡萝卜素，有良好的抗氧化作用，能够保护皮肤。

除此之外，牛油果还具有健胃、清肠、保护眼睛等作用。应结合自身体质合理摄入，避免擅自盲目选用，以免引起不良反应。日常生活中应均衡营养，合理搭配食物，忌暴饮暴食。