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脑梗患者应该少吃的食物有哪些

韩璎 主任医师
三级甲等 首都医科大学宣武医院 神经内科
我要问专家

脑梗塞患者对于4类食物是尽量不要去碰的。

第一、高脂肪、高热量食物。高脂肪、高热量食物容易让血脂进一步升高,让血液的粘稠度增加,更容易形成动脉粥样硬化,从而加重血栓,甚至形成新的血栓。脑梗塞病人平时对于肥肉、动物肝脏等胆固醇含量高的食物尽量少吃或不吃,而猪油、牛油、鸡蛋黄等也不要吃。

第二、肥甘甜腻、过咸刺激性食物。吃甜味的饮品或者是奶油蛋糕、辛辣刺激性的食物,对于脑梗塞病人而言,可能会加重病情。辣椒、葱姜蒜等尽量不要吃,而应该清单一些,减少造成的不良刺激。

第三、生冷食物。生冷的食物,特别是在夏季的时候,寒凉的冰糕、冰镇饮料等,会让血管被刺激,容易造成血管突然收缩,从而诱发脑梗塞。

第四、烟酒等。香烟之中的有害物质会损害血管内膜,并能引起小血管收缩,管腔变窄,血栓容易形成。同样的饮酒,特别是比较烈性的酒对血管造成的损伤也比较大。戒烟戒酒是远离脑梗塞的一个很好的习惯,而脑梗塞病人更需要严格戒掉。

脑梗塞是很严重的疾病,而日常饮食如能控制好,可起到辅助治疗的效果,上面介绍的这四种食物是不能吃。脑梗塞病人平时可适当增加蛋白质的摄入,可适当多吃点鱼类、豆腐之类的食物,还可以多喝点蔬菜汁、水果汁等。用药控制更为重要,还需养成良好的生活习惯,对于延缓病情进展均起到了一定的作用。

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