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脑梗要注意些什么,什么东西不能吃?

母艳蕾 副主任医师
三级甲等 北京医院 神经内科
我要问专家

脑梗注意事项主要有两个方面,一个是生活习惯的管理,另一方面是血液学的管理。生活习惯中患者要注意戒烟戒酒,低盐低脂饮食,适当的运动,每餐不能吃太饱,大概吃到七分饱。血液学的管理,包括定期的完善血糖、血脂、同型半胱氨酸、血流变的检查。病情稳定以后,患者需要每半年完善上述的检查,如果出现问题以后及时调整用药脑梗应避免食用高盐、高脂肪、辛辣刺激的食物,避免饮用刺激、含酒精的饮料。

饮食禁忌包括:

  1. 避免高盐食物:每天摄入的食盐量应不超过6克。烹调时应减少食盐、酱油等含盐较多的调料。避免食用咸菜、咸蛋等腌制食物。口味应清淡。
  2. 避免高脂肪食物:减少脂肪的摄入,避免食用肥肉、动物内脏等食物,烹调时应选择蒸、煮等少油的方法,避免使用油炸、烧烤等方法。
  3. 避免辛辣刺激食物:避免食用葱、姜、蒜、辣椒等辛辣刺激性较强的食物。
  4. 避免刺激性饮料:避免饮用浓茶、咖啡等饮料。
  5. 戒酒:避免饮酒或饮用含有酒精的饮料。
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