低嘌呤的食物有哪些

2021-07-12 收听量:30800
慈维苹 副主任医师
三级甲等 首都医科大学附属北京安贞医院 风湿免疫科
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低嘌呤食物有:
1、主食类:精致米面及其制品,如面包、糕点、饼干等。
2、 奶蛋类:奶类、蛋类及其制品,如鲜奶、鸡蛋、鸭蛋等。
3、 蔬菜类:白菜、卷心菜、黄瓜、冬瓜、胡萝卜、土豆等。
4、 水果类:各种鲜果及干果,果汁,果酱等
5、 饮料:如苏打水、汽水、可乐、矿泉水、咖啡、麦乳精、巧克力、果冻等。
6、 其它:各种油脂和糖类,本身虽不含嘌呤,但是应当适当选用,如蜂蜜、猪血、鸡血、鸭血、海蜇、动物胶或琼脂制的点心及其调味品。

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