荠菜的副作用和危害

荠菜属于一种可食用的野菜，具有增强免疫力的作用。但是食用荠菜可能会出现皮肤发黄、腹泻、湿气加重、消化不良等副作用和危害。具体分析如下：

1. 1.皮肤发黄：荠菜中含有大量的胡萝卜素，摄入过多的胡萝卜素会影响皮肤颜色，从而出现皮肤发黄的现象，但一般不会对身体产生危害，体内的胡萝卜素经过新陈代谢后，皮肤通常会恢复到原有的颜色。
2. 2.腹泻：荠菜属于凉性食物，大量食用后可能会出现腹泻的症状。
3. 3.湿气加重：由于荠菜属于凉性食物，身体虚寒的患者食用荠菜后可能会导致体内湿气加重，容易出现大便粘黏、乏力等症状。
4. 4.消化不良：荠菜中含有丰富的草酸和膳食纤维，大量食用荠菜可能会加重肠胃负担，导致患者出现消化不良的症状。但是如果适量食用芥菜，可以改善患者的肠胃功能。