刺激性食物包括以下几种。
生冷食物就是指没有经过烹饪处理,同时比较凉的食物。
辛辣食物是具有强烈刺激性的食物,比如生姜、辣椒、葱、蒜等。
油炸食物也属于刺激性食物,因为油炸食物是经过高温所制作而成,这类食物会给肠胃造成一定的刺激和损害。
虾、带鱼、黄鱼等海产品的食用容易诱发过敏性疾病发作,因此这类食物实际上也属于刺激性食物。
腌制食物中往往含有大量的亚硝酸盐,对肠胃所造成的损害是不容忽视的。
除了以上食物之外,各种酒类、碳酸饮料、调味料、高糖高盐的食物也是刺激性食物。
吃太辣、太酸或生冷的东西就会出现腹痛、腹泻等。主要是因为这些刺激性食物会使肠蠕动加快,诱发肠痉挛,导致腹痛。若经常出现需警惕肠易激综合征等。因此,需尽量避免进食刺激性太强的食物,尤其是有慢性肠道疾病的患者。如果症状发作频繁,需及时就诊。