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刺激性食物包括哪些

戎光 主任医师
三级甲等 中国中医科学院西苑医院 综合科
我要问专家

刺激性食物包括以下几种。

1.生冷食物

生冷食物就是指没有经过烹饪处理,同时比较凉的食物。

2.辛辣食物

辛辣食物是具有强烈刺激性的食物,比如生姜、辣椒、葱、蒜等。

3.油炸食物

油炸食物也属于刺激性食物,因为油炸食物是经过高温所制作而成,这类食物会给肠胃造成一定的刺激和损害。

4.海产品

虾、带鱼、黄鱼等海产品的食用容易诱发过敏性疾病发作,因此这类食物实际上也属于刺激性食物。

5.腌制食物

腌制食物中往往含有大量的亚硝酸盐,对肠胃所造成的损害是不容忽视的。

除了以上食物之外,各种酒类、碳酸饮料、调味料、高糖高盐的食物也是刺激性食物。

吃太辣、太酸或生冷的东西就会出现腹痛、腹泻等。主要是因为这些刺激性食物会使肠蠕动加快,诱发肠痉挛,导致腹痛。若经常出现需警惕肠易激综合征等。因此,需尽量避免进食刺激性太强的食物,尤其是有慢性肠道疾病的患者。如果症状发作频繁,需及时就诊。

中医内科
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