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冬季吃什么好

杜新亮 副主任医师
三级甲等 中国中医科学院广安门医院 脾胃病科
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冬季可以吃些“暖食”,这样不仅可以平衡饮食,还能让身体感到温暖。

1.羊肉

羊肉富含优质蛋白质、钙、铁等营养物质,可以补充足够的热量和维生素,达到“增温”的效果。

2.狗肉

狗肉富含蛋白质、脂肪、磷、钾、钙、钠等多种维生素和氨基酸,是冬季理想的补充剂。狗肉不仅蛋白质含量高,而且含有高质量的蛋白质,可以促进消化和血液循环。

3.核桃仁

核桃仁含油量高达58%,居坚果之首。主要含有对人体有益的多不饱和脂肪酸,富含磷脂,富含B族维生素和维生素E。脂肪能为人体提供足够的热能,提高饱腹感,帮助人体抵御寒冷的侵袭,也是健脑和抗衰老的有益食物。

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