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甘油三酯高不宜吃的食物有哪些

田锐 主任医师
三级甲等 首都医科大学附属北京安贞医院 心内科
我要问专家

甘油三酯高的患者不宜吃的食物有淀粉类、饱和脂肪酸、含糖量高的食物等。

  1. 淀粉类:甘油三酯高的患者不宜吃淀粉类的食物,如各种面条、玉米和豌豆、土豆和谷物等食物,这些食物会在人体当中转化为甘油三酯,因此,甘油三酯高的患者平时要谨慎控制摄入量。
  2. 饱和脂肪酸:饱和脂肪酸会导致甘油三酯偏高,如猪油、棕榈油、椰子油等,都会使甘油三酯升高。因此甘油三酯高的患者不宜吃饱和脂肪酸的食物。
  3. 含糖量高:甘油三酯高的患者不宜吃含糖量高的食物,如蛋糕、面包等食物,这类食物中含有丰富的糖分,吃多了会造成体内糖分过高。因为糖类在人体当中同样会转为甘油三酯,从而导致甘油三酯升高。

甘油三酯高的患者在饮食方面,建议多以植物性饮食为主,多吃水果蔬菜,适当增加膳食纤维的摄入。平时适当锻炼,提高身体素质,保持健康的体重。如饮食调理无效,应及时就诊检查,根据具体情况在医生指导下使用药物治疗。

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