喝酸奶拉肚子,通常考虑酸奶过期、乳糖不耐受或酸奶过冷所致。
过期的酸奶容易变质,变质以后,其中的杂菌会大量繁殖,在饮用以后会引起肠道的感染,而出现腹泻。
部分缺乏乳糖酶的患者对乳糖不耐受,喝完酸奶后会出现腹泻。酸奶在发酵过程中保留一部分牛奶中的乳糖,对于体内缺乏乳糖酶者,缺乏消化酵素,不能够消化牛奶中的乳糖从而引起腹泻。
从冰箱中拿出冷藏的酸奶直接饮用,会对胃肠黏膜造成刺激,引起胃肠功能紊乱出现腹泻。