痛风的患者不能吃动物内脏、海鲜、浓汤等食物。
限制嘌呤的摄入是痛风患者的基本饮食原则。嘌呤是细胞的成分之一,只要含有细胞的食物就含有嘌呤。其中动物性食物中嘌呤含量较多,尤其以动物内脏、海产品中的贝壳类食物中含量为多;另外,长时间熬制的浓汤其嘌呤含量也非常高。
因此,在日常生活中,痛风的患者需要避免进食上述食物,可用蔬菜类的清汤代替浓汤进食,且在平时的饮食过程中,以七八分饱为宜,避免过饱的状态下,增加胃肠及肾脏的负担,不利于病情的控制。