脑卒中患者饮食应该注意什么

脑卒中患者的饮食应注意以下几方面：

1. 低盐低脂饮食。脑卒中患者很多都存在动脉粥样硬化，而预防动脉粥样硬化进一步加重的方式就包括控制饮食，注意低盐低脂。
2. 避免暴饮暴食，控制体重，注意饮食的结构合理性。肥胖就是造成脑卒中的独立危险因素，另外如果暴饮暴食也有可能会导致患者出现消化不良等问题。
3. 有些脑卒中患者在发病早期病情比较严重，无法吞咽或者饮水呛咳，那么就需要遵医嘱给予鼻饲治疗或者暂停进食，也可以适当的给予较稠的食物来避免呛咳。