糖尿病患者可以吃煮玉米吗

2021-10-16 收听量:30800
陈哲 主任医师
三级甲等 首都医科大学附属北京朝阳医院 内分泌科
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糖尿病患者能吃煮玉米。玉米属于粗粮,膳食纤维比较丰富,食用后饱腹感强,同时升糖指数又低,是糖尿病患者很适宜的主食。

且膳食纤维可以延缓机体对葡萄糖的吸收,能够较好地缓解餐后血糖的波动。

但是糖尿病患者每天摄入的热量是相对平衡的,如果吃过主食之后就不能进食玉米了,会导致患者的血糖浓度升高。如果能用玉米来替代主食的话最好不过。

除玉米外,患者饮食上还需注意的有:

  1. 多食用富含纤维的蔬菜,如苦瓜、芹菜等。
  2. 血糖控制良好时可以食用一些水果,如苹果、杏、李子等。
糖尿病
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