中风病人吃什么好

中风的病人，饮食的原则应当以代谢疾病为基础，增加饮食的多样性。
中风的病人并不是营养缺乏的病人，大多数患者患有基础性的代谢疾病，例如高血压、糖尿病、高血脂等，因此饮食的原则应当遵从代谢疾病的原则，尽量低盐低糖低脂饮食，控制原发病的基础上，才能避免病情的进一步加重。
另外如果患者本身基础疾病控制的比较好，应当注意增加饮食的多样性，如适当的增加蔬菜水果、膳食纤维的摄入，既可以满足机体对于维生素、矿物质营养的需求，又可以增加患者肠蠕动。还有要避免吃过于辛辣刺激油腻的食物，避免吸烟饮酒。