凉薯的功效与作用

凉薯具有清热祛火、养阴生津的功效。生吃或榨汁饮用，可治疗因感冒导致的发热、烦渴、咽喉疼痛等症状，以及阴血亏虚引起的潮热、盗汗、手足心热等症状。
现代研究证明凉薯还具有降低血压、血脂、抗肿瘤等功效。可改善血循环，对于心脑血管疾病有一定的预防作用。凉薯中含有钙、锌、铜、铁、磷等多种矿物质，进食凉薯后可补充上述微量元素。
此外，凉薯可用于头晕、乏力、耳鸣、眼花，皮肤黏膜及指甲等颜色苍白、骨质疏松、心悸症状的人群。具体凉薯的食用建议咨询医生。