败火吃什么食物

通常情况下，苦瓜、绿豆、梨、冬瓜，有助于败火。

1.苦瓜：苦瓜性寒，富含苦瓜苷和苦味素，能清热泻火、明目解毒。可凉拌、清炒或煲汤，如苦瓜炒鸡蛋，在夏季食用，可有效缓解因上火引起的口干舌燥、咽喉肿痛等症状。

2.绿豆：绿豆性凉，有清热解毒、消暑利水的作用。煮成绿豆汤是常见的败火饮品，尤其在炎热的夏天，适量饮用能清除体内热毒，减轻中暑、上火等不适。

3.梨：梨性凉，水分充足，具有润肺生津、清热降火的功效。生吃梨可最大程度保留其营养成分，对肺热咳嗽、咽干喉痛有很好的缓解作用；也可煮成梨汤，如冰糖雪梨，润肺败火效果更佳。

4.冬瓜：冬瓜性寒，能清热化痰、消肿利湿。无论是清炒冬瓜还是冬瓜海带汤，都清淡爽口，适合上火时食用，有助于清除体内湿热，减轻身体燥热感。

日常建议养成良好的生活方式，如规律作息，保证饮食营养均衡，适当活动。如有明显不适，建议积极诊治。