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椰汁的作用和功能主治

丁洋 副主任医师
三级甲等 首都医科大学附属北京中医医院 中医内科
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椰汁具有清凉消暑、滋阴润肺、调节血脂、强身健体、美容养颜的作用;主要用于治疗口渴、中暑、气喘、咳嗽、痰多、血脂高、体虚乏力、食欲不振、色斑等病症。具体分析如下:

1.作用

椰汁是椰树的果实椰果的汁液。具有清凉消暑、滋阴润肺、调节血脂、强身健体、美容养颜的作用。

2.功能主治

椰汁清甜爽口,含有丰富的维生素、蛋白质、矿物质,可用于治疗暑热类及津液不足所致的口渴、中暑;含大量的水分、维生素C、钙、铁、磷等成分,可用于治疗气喘、咳嗽、痰多等;富含氨基酸,能降低胆固醇的含量,可用于治疗血脂高;适量食用可补充多种营养,用于治疗体虚乏力、食欲不振等;富含维生素E、维生素C,可为皮肤细胞提供营养物质,用于淡化色斑等。

3.禁忌人群

对椰子过敏者以及脾胃虚弱、心力衰竭、糖尿病患者。

4.副作用

过量饮用可能会引起腹痛、腹泻、反酸、腹胀等胃肠道不适;血糖控制不佳。

建议:结合自身体质合理选用。

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