醪糟的功效与作用

醪糟具有益气、生津、活血的功效，具有补虚强壮的作用。

1、 益气

醪糟是由糯米和酒曲酿制而成的酵米。味甘、辛，性温。甘能补益，具有䃼气的功效。从营养学来说含有丰富的营养物质，包括单糖、维生素B族、维生素E等。适量摄入对于久病体虚或者是产后体虚引起的疲乏无力、面色晄白、食欲下降、怕冷，自汗、头晕、手足不温等不适症状有治疗作用。

2、生津

醪糟味美醇香，适量摄入具有生津止渴的功效。对于津液不足引起的口干口渴、食欲减退等症状有辅助调理作用。

3、活血

辛能行能散，具有活血散瘀功效。对于瘀血阻滞所引起月经不调、乳汁不下等不适症状能够起到调理作用。

食物有一定的偏性，虚火旺者不宜使用。应结合自身体质合理摄入，避免擅自盲目选用，以免引起不良反应。如果出现不适症状及时去医院就诊。