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无花果的十大功效

沈英 主任医师
三级甲等 首都医科大学宣武医院 中医科
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一般没有无花果的十大功效之说,无花果树属于一种桑科榕属中的落叶乔木,或者叫灌木,果实皮薄无核,肉质松软,风味甘甜,具有很高的营养价值和药用价值。其主要功效如下:

1.促进排便

无花果中含有大量的膳食纤维,尤其是果皮中含量极高,食用之后可在胃肠内吸水膨胀,增加食物残渣的体积,并且能刺激胃肠蠕动,促进肠道中的粪便排出,有润肠通便之效。

2.增强消化功能

无花果中含有苹甲酸、草酸、延胡索酸、琥珀酸、奎宁酸和蛋白酶等成分,食用之后可促进胃液的大量分泌,增强胃肠消化功能。

3.预防心血管疾病

无花果中富含钾元素,有助于调节血压平衡;无花果中富含可溶性纤维、果胶,可以减少胆固醇沉积;无花果富含苯酚,欧米伽-3和欧米伽-3不饱和脂肪酸,有助于降低人体患冠状动脉疾病的风险。

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