羽衣甘蓝具有清热解毒、凉血利尿、润肠通便、补充营养的功效;具有缓解便秘、预防骨质疏松、增强身体免疫力的作用。详情如下:
羽衣甘蓝味甘,性微寒,具有清热解毒、凉血利尿、润肠通便、补充营养的功效。
羽衣甘蓝富含丰富的膳食纤维,具有缓解便秘的作用。羽衣甘蓝中含钙量较高,且含有维生素D,可帮助钙的吸收,常吃可起到预防骨质疏松的作用。羽衣甘蓝中含有丰富的维生素、蛋白质、微量元素等,适当进食可以补充营养,起到增强身体免疫力的作用。
体质虚弱和脾胃虚寒的人不建议食用羽衣甘蓝。
对于胃肠道功能不佳的人群来说,羽衣甘蓝摄入过多可能对消化系统产生副作用,引起消化不良,导致腹胀、嗳气、打嗝等。
建议:可根据个人情况适量食用。