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椰青水的功效与作用

丁洋 副主任医师
三级甲等 首都医科大学附属北京中医医院 中医内科
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椰青水具有清热解渴、补充能量、利尿消肿、护肤美颜、消除溃疡的功效;具有解暑防暑、缓解疲劳、改善水电解质紊乱、抗氧化以及治疗口腔溃疡等病症的作用。具体分析如下:

1.功效

椰青水是椰子将营养以液体胚乳的形式储存到果实中,从而形成的一种天然植物水。具有清热解渴、补充能量、利尿消肿、护肤美颜、消除溃疡的功效。

2.作用

椰青水味道清爽,富含电解质、钾、钠、钙、镁以及糖类、蛋白质,具有解暑防暑、缓解疲劳、改善水电解质紊乱的作用。椰青水富含维生素C,抗氧化性较强,建议皮肤蜡黄、皮肤粗糙的人群适当饮用。此外,椰青水富含月桂酸,可抗病毒、抗真菌、抗细菌,用于治疗口腔溃疡等。

3.禁忌人群

对椰子过敏者、脾胃虚寒者、脾气湿重者、尿频者。

4.副作用

过量饮用可能会引起腹痛、腹泻、反酸、腹胀等胃肠道不适;血糖控制不佳。

建议:结合自身体质合理选用。

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