血脂高的患者可以吃车厘子,但不建议多吃。
车厘子含有丰富的维生素以及多种微量元素,尤其维生素C、维生素E、花青素含量较高,其对机体的功效优于大部分水果,对机体可以起到辅助降低血脂、改善衰老、益气补血、预防便秘、改善胃肠道功能等作用,因此,血脂高的患者吃车厘子,但要控制摄入的量,不宜过多。但车厘子含糖量偏多,过多摄入的糖分在体内会转化为脂质,从而增加血脂水平,因此建议血脂高的患者少量吃车厘子,分多次摄入,且尽量在两餐中间食用。
血脂高的患者饮食上还需注意以下方面:
减少肥肉、动物内脏、蛋黄等的摄入,控制每日食用油的量,尽量不要超过30g,多使用蒸煮的烹饪方式,少用煎炸。
减少含糖量高的食物如饮料、糕点等,大部分水果包括车厘子、香蕉、哈密瓜等均含糖量较高,均应少量分次摄入。