多囊卵巢综合征饮食建议

对于多囊卵巢综合征患者，一份理想的食谱需要包括所有的必需营养素，即高分子化合物、维生素、矿物质、辅酶因子、酶类、纤维素及生命能量。一份理想的食谱会使患者有饱腹感，维持体内激素平衡，最终获得理想的体重。低碳水化合物、高蛋白饮食可以改善胰岛素抵抗。对于多囊卵巢综合征患者的饮食，建议如下：

1. 少食多餐，可以将每天的3次大餐改为4-6次小餐。
2. 多食新鲜的蔬菜、水果，其中水果不宜太甜，蔬菜尽量不含淀粉。
3. 多种混合的碳水化合物食物代替单一的碳水化合物食物。
4. 选用低血糖生成指数的食物。
5. 饭前先喝少量的汤，可以增加饱腹感，减少主食摄入。
6. 每天摄入20-50g纤维素，包括不甜的椰肉、亚麻子、西蓝花、深色绿叶蔬菜。
7. 摄入富含蛋白质的食物，如蛋、坚果、鱼。而瘦的禽肉、猪肉、牛肉、羊肉适量少食。
8. 多使用冷压橄榄油烹饪。
9. 每天摄入2L水。

不建议跳过一餐不吃；食入精炼的或单一的碳水化合物食物；食入人工合成的甜品；摄入酒精；食入高血糖生成指数的食物，如精面、精米；食入油炸食物等。