减重手术主要是利用外科手段来达到控制体重的目的,由于手术会导致胃肠道结构的改变,所以术后3个月内属于饮食调整期,术后一个月以内以流质饮食为主。术后第二个月可以进食半流质饮食,第三个月是软食,然后逐渐过渡到正常饮食。
在饮食过渡过程中,需要补充维生素和微量元素,这时需要使用可溶性的补充剂或者咀嚼片,不能是吞服的药片,另外,还需要补充蛋白粉,最好是乳清蛋白粉。
正常饮食后注意摄入一些高蛋白、高维生素的饮食,可以多吃蛋类、鱼类、奶类、瘦肉类、蔬菜、水果等食物。有部分患者术后需要长期补充维生素和微量元素。