中度肥胖患者可以实行低热卡饮食治疗,每天总共的热量,控制在800~1200大卡之间,同时必须保证足够的水、维生素和必要的无机盐及微量元素的摄入,这样使人体处于轻度饥饿状态,坚持两周以上就可以出现体重下降。
但是,低热卡饮食会使肠道对于营养吸收的效率明显升高,因此饮食控制必须长期甚至终身坚持,否则,一旦中途放弃,饮食量增加以后,会出现报复性的体重反弹,甚至会比基础体重更高。
因此,中度以上的肥胖患者,饮食控制是一条漫长而艰难的道路,必须慎重选择,并且需要持之以恒。