脑出血患者怎么安排饮食

脑出血的病人需要控制高胆固醇、高脂肪类的食物摄入，比如动物脑子、内脏、奶油、蛋黄、糖、蛋糕等食物。可以适当食用低脂肪的食物，比如豆制品、酸奶、动物油、瘦肉、蛋清、鱼类、家禽等。另外，也要适当增加富含纤维素类的食物摄入，比如洋葱、木耳、蔬菜等。病人还需控制盐的摄入，且避免吸烟喝酒，少喝含糖量高的饮料。
病人在平时生活中还要多注意休息，养成良好的生活规律，避免长时间熬夜，不可过度劳累。应根据身体状况适当参加体育运动锻炼，保持乐观的情绪，避免过度紧张，防止精神刺激。