脑出血的饮食注意事项有哪些

脑出血的饮食要注意规律、适量、营养均衡、易消化、定向补充等。脑出血患者一般合并有高血压、脑动脉硬化等情况，饮食注意事项有以下几个方面：

1. 规律的饮食，有助于胃肠道维持正常功能，避免便秘和消化不良导致血压波动。
2. 每餐尽量进食七八分饱，不要暴饮暴食和偏食、挑食，以免增加胃肠道负担、影响血液循环。
3. 食物尽量多样化，低盐低脂，但要含有丰富的维生素、矿物质和一定的优质蛋白，满足机体的生理活动需要，预防动脉硬化。
4. 饮食的烹饪和制作要简单易消化，有利于吸收和排泄。
5. 对于有电解质紊乱或某种元素缺乏的患者，要在医生指导下进行定向的补充。