糖尿病患者的早餐应该如何选择

糖尿病患者应杜绝一切高糖食物，应通过合理的饮食来控制血糖，最好明确每周碳水、蛋白质、脂肪、盐的摄入量，再具体分配到每天每餐。早餐要保证摄入的种类要丰富，做到营养均衡。

早餐可以喝一些牛奶或者是无糖酸奶，吃一些坚果、蔬菜，少吃粥和面食，碳水的摄入量可以根据当天的血糖情况合理调整，还可以吃一个鸡蛋，保证蛋白质的摄入，餐后可以吃一些黄瓜、西红柿增加维生素、膳食纤维的摄入。

早餐提倡吃饱吃好，但切忌多吃，建议少食多餐。午餐吃好，晚餐尽量少吃。