糖尿病患者可以吃苹果吗

2021-10-16 收听量:41360
陈哲 主任医师
三级甲等 首都医科大学附属北京朝阳医院 内分泌科
我要问专家

糖尿病患者能否吃苹果取决于血糖是否稳定。

因为水果中含有葡萄糖,糖尿病患者在血糖未稳定时不建议吃水果,否则会引起血糖波动,发生糖尿病酮症酸中毒、高渗高血糖综合征等危及生命的急性并发症。

若血糖稳定,可以在两餐之间进食少量升糖指数较低的水果,比如苹果、梨等,避免升糖指数高的水果,比如桃子、葡萄等。

糖尿病患者应该增加食物的多样性,才能保证患者的营养,可以通过选用黄瓜、番茄、生菜这种升糖指数较低的食物替代圣女果等升糖指数高的食物,既可以增加饱腹感,也补充了膳食纤维。

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