糖尿病患者可以吃蜂蜜吗

2021-10-15 收听量:33440
陈哲 主任医师
三级甲等 首都医科大学附属北京朝阳医院 内分泌科
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糖尿病患者不建议食用蜂蜜的。

蜂蜜除含有糖、碳水化合物、蛋白质、膳食纤维,还含有维生素(尤其是维C)、钾、钙、锌等矿物质以及抗氧化物,营养价值丰富。

但蜂蜜和其他类型的糖一样,是一种高含量的碳水化合物,这些碳水化合物大多以葡萄糖和果糖形式存在,两者含量合计约占70%~80%,单糖很容易消化吸收,所以是会明显升高血糖的,糖尿病患者在血糖没有得到控制的情况下,食用蜂蜜会导致血糖快速升高,是弊大于利的。

尽管蜂蜜对健康有益,但糖尿病患者不建议食用蜂蜜。

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