糖尿病患者能吃什么

2021-10-13 收听量:36080
陈哲 主任医师
三级甲等 首都医科大学附属北京朝阳医院 内分泌科
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糖尿病患者大部分的食物都是可以吃的,但是要控制食量,避免血糖波动较大。

对于血糖稳定,同时规律使用降糖药的患者,规律一日三餐,定时定量。

主食以碳水化合物为主,可以选择米、面、粮食为主,增加粗粮,做到粗细搭配,在普通的体力活动状态下,主食应适当限制。

肉蛋禽奶是优质蛋白的主要来源,因此每日都是需要适当摄入这些食物,每日一个鸡蛋,100~150g左右的肉,250毫升左右的牛奶。

糖尿病患者要尽量多吃一些富含纤维素绿叶蔬菜,每天可以吃400~500g左右,尽量少油少盐,以水煮、蒸为主,避免爆炒、煎、炸的烹饪方式。

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