阿胶相克的食物有哪些

严格意义上，阿胶并没有相克的食物，但为了阿胶能更好地发挥功能，应当避免进食影响阿胶疗效的食物。中医认为阿胶是补气养血的佳品，特别适合于气血亏虚的病人使用。阿胶能够搭配的食物或者药物比较多，并没有和阿胶直接反应产生毒物的食物或者药物。

但是临床观察发现，阿胶较为滋腻，容易影响脾胃消化，在服用期间，尽量避免进食辛辣刺激油腻的食物，例如肥肉、浓茶、咖啡等，增加肠胃的负担，不利于阿胶的吸收。另一方面，也尽量避免食用通气、通便的食物，例如萝卜、大黄等。