胡萝卜糖尿病人能吃吗

2021-08-13 收听量:41360

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01:30
吴晞 副主任医师
三级甲等 复旦大学附属华山医院 内分泌科
我要问专家

糖尿病病人可以吃胡萝卜,但是需要控制每日摄入量。

胡萝卜作为蔬菜的一种,糖尿病病人是可以食用的,但原则上一天食用蔬菜的总量也要控制。理论上所有蔬菜都能吃,但不宜食用量过多,或摄入单一食物,容易造成营养不均衡。人是一种杂食性动物,每日需要食用蔬菜、水果和主食等,每种食物的量也都需要达标,单纯地吃单一食物也不利于血糖控制。除了食用蔬菜,还可以通过控制饮食,少食多餐的方式控制血糖,经过饮食和运动保持血糖平稳。

糖尿病
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