妊娠期糖尿病患者,是可以适量进食柚子的。柚子含有较为丰富的维生素和矿物质,味甘酸、性寒,有健胃润肺、清肠通便的功效,且升糖指数较低,妊娠期糖尿病患者可以适量进食柚子。妊娠期糖尿病患者不要在餐后进食柚子,避免引起血糖水平升高,一次进食量以2-3瓣为好。如果孕妇合并有高血压、高血脂,在服用钙拮抗剂类降压药或者他汀类降血脂药物时,不要进食柚子,因为柚子中含有的呋喃豆香素等活性成分会降低药物的代谢速率,影响患者的身体健康。