有一部分人群空腹喝纯牛奶,容易引起腹泻。出现这类情况的原因是自体缺乏乳糖酶,而纯牛奶当中有一定的乳糖,由于缺乏乳糖酶,自身无法完全分解吸收牛奶中的乳糖,便会引起腹泻、腹胀。患者出现上述情况,可以加热纯牛奶以后服用,因为加热以后,这种乳糖可能会被破坏,从而避免腹泻。或者选择饮用一些低乳糖或者是无乳糖的牛奶。也可以通过搭配一定的食物进行缓解,例如面包,馒头等等。可以防止因缺乏乳糖酶而无法分解乳糖引起的腹泻。