产妇为什么不能吃公鸡

2020-11-27 收听量:41360
陈晨 主任医师
三级甲等 首都医科大学附属北京朝阳医院 妇产科
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产妇也是可以进食公鸡肉的。
产后女性的身体较为虚弱,进食以清淡富有营养为主,进食应该多元化,才能保证营养的全面供给,包括五谷、禽蛋、肉类和蔬菜等。公鸡跟母鸡没有本质的区别,鸡肉的营养非常丰富,主要是含有较为优质的蛋白质,对于补充产妇身体所需营养有很好的作用,且能促进身体很好的恢复。
在制作公鸡的过程中,一定要烹制熟透,以炖汤最好,营养不容易流失,且引起上火的可能不大,避免油炸,难以消化且容易上火。

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