泛酸是维生素B5。泛酸是一种水溶性维生素,因其广泛存在于动植物中,因此被命名为泛酸。它是维生素B族的一种,具有多种生理作用。泛酸可以参与体内的能量制造,控制脂肪的新陈代谢,是大脑和神经必需的营养物质,有助于体内抗压荷尔蒙的分泌,还可以保持皮肤和头发的健康,帮助细胞形成,维持生长发育和中枢神经系统的生长发育。此外,泛酸在抗体的合成和人体对相关物质的利用方面也起到了非常重要的作用。
值得注意的是,除了通过补充剂摄入泛酸外,还可以通过食补来补充维生素B5。肉类、未精制的谷类制品、动物肾脏与心脏、绿叶蔬菜、坚果类以及未精制的糖蜜等食物都含有丰富的维生素B5。
总的来说,泛酸是机体生理活动非常重要的维生素,对人体健康有着至关重要的作用。