龙眼是可以泡酒喝的。
龙眼属于药食两用。作为药材使用时,需要将龙眼肉入药,具有补益心脏及脾脏、促进血液生成、安定心神等功效,临床上用于治疗气血不足导致的心悸不宁、健忘失眠、血虚面色萎黄等。作为食物使用时,龙眼肉当中含有丰富的维生素、微量元素等营养物质,适当的吃能及时补充体内的营养成分。
龙眼肉配合其他药物或治疗手段,可用于内耳眩晕、白带增多、心神经官能症等人群。但也不是所有的患者都可以食用,湿盛中满或有停饮、痰、火者禁用,以免盲目食用出现腹胀、恶心欲吐、肢体乏力、便秘等症状。
新鲜的龙眼可以直接使用,如果是晒干的龙眼,可以用来泡茶、煲粥、煮糖水、泡酒等,但作为药材食用时,具体的量需要遵医嘱,避免自行盲目使用。