蝉蛹的功效与作用

蝉蛹又叫知了猴、幼蝉猴、肉骨龙、解拉猴、雷震子、爬扎猴等，是夏季常见的一种昆虫，蝉蛹的功效与作用具体如下。

1、清热去火

在中医的角度来看，蝉蛹是属于寒性的食物，寒性的食材都具有中和体内热气的作用，适合夏季食用，能起到清热去火，避暑，辅助治疗口腔溃疡等作用。

2、补虚

蝉蛹蛋白质含量极高，多属于优质蛋白，一个蝉蛹的蛋白质含量和两个鸡蛋对等，因此，蝉蛹是补虚的佳品，食用蝉蛹促进身体内蛋白质的合成，对术后或产后恢复十分有益。

3、增强免疫力

蝉蛹氨基酸含量极高，除了蛋白质中含有的氨基酸外，其游离的氨基酸含量也很高，食用后可起到补充氨基酸作用，促进体内各类蛋白质的合成，增强免疫力。

蝉蛹一般人群均可食用，特别是对于老人、体弱及高血脂、肝功不佳者食用较为适合，孕妇慎服。