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胆固醇高不能吃的食物

徐潮 主任医师
三级甲等 山东省立医院 内分泌科
我要问专家

胆固醇高不能吃含有高胆固醇的食物,例如肥肉、蛋黄、动物内脏、鱼虾蟹等食物。另外,各种饱和脂肪酸和反式脂肪酸的食物也不建议吃,例如蛋糕、黄油、奶油、雪糕等食物。这些食物会造成胆固醇进一步增高,对身体健康不利。

胆固醇高的患者建议饮食清淡,多吃新鲜的蔬菜和水果,进行适当的运动,加强身体锻炼,加速胆固醇的消耗。除此之外,患者还要建议患者不要吸烟饮酒,早睡早起,保持健康的生活习惯。若患者体内胆固醇含量较高,则除了进行饮食以及运动的调理之外,患还需要口服降胆固醇药进行调理。

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