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玉米面怎么吃降血糖

沈英 主任医师
三级甲等 首都医科大学宣武医院 中医科
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玉米面一般没有降血糖的作用,因此怎么吃都无法降血糖。但是可以多鼓励糖尿病患者吃小米、玉米面、棒子以及杂粮、粗粮,包括燕麦、荞麦,这是由于粗粮和杂粮的膳食纤维丰富,以及饱腹感强、升糖指数低,对于缓解糖尿病自主神经病变导致的胃肠功能紊乱、便秘,有一定好处。

玉米面是一种较常见的粗粮,临床上没有关于玉米面能降血糖的具体说明。通常玉米面的吃法有玉米面饼和玉米面面条、玉米面窝头等,烹调过程中避免加入糖、油,不要烹调时间太长,喝糊糊不利于血糖控制。

血糖较高的人平时应严格注意低糖饮食,避免进食大量糖分、蛋糕等食物导致病情加重。在平时也要注意适度的进行运动锻炼身体,养成一种良好的生活习惯,才能够有效地控制住体内的血糖。

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