蛋白粉的功效与禁忌

蛋白粉具有补充体内营养、促进儿童生长发育、促进肌肉生长等功效，但是对于肾功能不全、对蛋白质过敏的人应禁用。具体如下：

1.功效

蛋白粉是含有氨基酸种类丰富、性能优越的蛋白质来源，摄入优质蛋白质粉，可以直接补充人体所需的蛋白质，提高机体体质；儿童缺乏蛋白质会导致发育受阻、体型矮小、抵抗力减弱，服用适量的蛋白粉有助于成长和发育；健身人群、老年人、肌少症的人群，适量补充蛋白以后可以促进肌肉生长发育，增加肌肉的比例和含量。

2.禁忌人群

蛋白粉会加重肾脏负担，可能会加重肾功能不全患者的病情；如果对蛋白粉过敏，食用蛋白质粉之后容易出现皮肤过敏的情况，比如出现皮肤瘙痒、红疹等症状。

3.副作用

过多食用蛋白粉，会因蛋白质吸收不佳而加重胃肠负担，严重者可导致消化不良。

建议：补充蛋白质首选富含蛋白质的食物，如瘦肉，奶、鸡蛋、豆制品等。食物补充不足时，才考虑蛋白粉补充，但是需要适量补充