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湿橘子皮可以泡水吗

黎金庆 副主任医师
三级甲等 北京中医药大学东直门医院 血液病科
我要问专家

湿橘子皮是不可以泡水的。

橘子皮经过晒干然后进行筛选之后所形成的干橘子皮叫做陈皮,在临床上具有理气健脾、燥湿化痰的功效。其中药性味归经为苦、辛、温,归脾经和肺经,可以用于治疗脾胃气滞和湿阻脘腹,有行气、除胀、燥湿的功效,对于寒湿阻滞中焦尤为适宜。可以和山楂、神曲配伍形成保和丸,也可以和人参、白术、茯苓一起使用,组成异功散。除此以外,陈皮还具有改善呕吐和呃逆的功效,并且可以治疗咳嗽、痰多以及胸痹。

陈皮之所以叫做陈皮,是因为很多陈皮的制作周期都在3~5年以上,有的陈皮甚至需要放置10年以上才会形成优质陈皮,而湿的橘子皮是不可以泡水喝的,因为湿的橘子皮泡水其药物成分没有办法稀释出来,所以不建议用湿橘子皮泡水,可以选择到就近药店去购买陈皮泡水喝。

西医研究表明,陈皮水煎液对唾液淀粉酶活性有明显的促进作用,能够降低十二指肠的收缩和紧张,对胃肠运动有直接的抑制作用,还能够抗血小板聚集以及抗氧化和抗衰老。

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