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白酒嘌呤高不高

杨铁生 主任医师
三级甲等 北京大学人民医院 风湿免疫科
我要问专家

白酒嘌呤含量不是很高,其他酒精类饮品的嘌呤含量比白酒的高,但对于痛风患者,仍然不建议喝白酒。

痛风的发生主要是由于血清尿酸水平的变化。血清尿酸值与饮酒量呈高度相关性,随着饮酒量的增加,其尿酸水平会出现逐渐升高。首先,酒精类饮品会促进嘌呤的代谢增加;其次,酒精代谢产生的乳酸,可以抑制肾脏排泄尿酸的功能;最后,白酒中的少量嘌呤物质在大量饮用后仍然会增加嘌呤代谢,从而生成尿酸。

嘌呤的含量根据酒精类的饮品种类不同而各异,一般白酒的嘌呤含量很少,其次是啤酒和黄酒。但对于既往有尿酸代谢异常以及有痛风发作的患者,由于自身已经存在尿酸水平的代谢功能障碍,不建议饮用酒精类饮品,避免这类物质进一步加重尿酸水平的异常,从而加重痛风的病情。可以考虑选择嘌呤含量少或不含嘌呤的各种饮料,包括汽水、清淡的茶和咖啡等,还有白开水,也是非常不错的选择。

在平时生活中需要大量饮水,促进尿酸的排泄,防止尿酸在肾脏沉积引起肾脏损伤,进而减少嘌呤物质代谢异常引起的相关性疾病发生。

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