做胆囊手术需要注意的问题有很多:1、做完胆囊手术之后6-8小时之内最好不要进食进水,以免对身体产生影响,还有可能会出现呼吸窒息等症状。2、进行胆囊手术之后一定要注意个人饮食,平时可以吃流质半流质食物,身体恢复之后才能正常饮食,可以适当地下床活动,但是最好不要进行剧烈运动。3、手术之后需要多观察身体恢复情况,如果有不良反应出现需要及时就医调理治疗,胆囊手术之后身体素质较差,因此一定要适当休息,同时还需要多吃有营养的食物。